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Zanahoria

(Daucus carota)
Zanahoria
  • Ayuda a mantener una correcta salud ocular.
  • Contribuye a mejorar la adaptación visual en la oscuridad.
  • Ayuda a reducir la fatiga ocular en caso de situaciones de fatiga visual.
  • Promueve la salud de la piel.
  • Prepara y facilita el bronceado.

Descripción

Prepara y facilita el bronceado.

Referencia histórica

Cultivada y consumida por griegos y romanos. En una pintura bien conservada en Pompeya se pueden ver raíces de zanahorias en manojos junto a otras hortalizas.

Principios activos

La raíz contiene glucosa, sacarosa, mucílagos, pectina, vitaminas (C, B1, B2), proteínas, minerales y sobre todo carotenos (provitamina A).

Precauciones

A las dosis recomendadas no se han descrito.